Нове та популярне
М'ясні вироби

Свинина горячого копчення Мамина Ферма


Курка горячого копчення Мамина Ферма


Крильця курячі горячого копчення Мамина Ферма


Ковбаса копчена Родинна Мамина Ферма


Тушкованка Мамина Ферма


Смалець зі шкварками Мамина Ферма


Ковбаса смажена домашня Мамина Ферма


Баночка з автоклаву Мамина Ферма


Сервелат Мамина Ферма

Сосиски Мамина Ферма
Сало
Рулети
До пива

Ковбаса сиров'ялена свинина з парм Волинська Поліські делікатеси


Ковбаса сиров'яленасвинина Ароматна Поліські делікатеси
Свинина. Ця ковбаса – справжній герой перекусів! Її структура щільна, а смак – просто бомба! Вона висушена на більше ніж 50%, щоб зберегти всю смакову красу.
м’ясо свинини знежиловане, сіль нітритна, цукор білий, перець чорний мелений, часник мелений, мускатний горіх мелений, кардамон, аскорбінова кислота. Без ГМО.


Ковбаса сиров'ялена свинина Домашня Поліські делікатеси


Джерки Мамина Ферма

Сиров'ялені вироби

Бастурма яловича вірменська Поліські делікатеси


Богук з пармезаном


Богук курячий Поліські делікатеси


Мацик Дубровицький Поліські делікатеси
Мацик Дубровицький, або, як його називали південніше від містечка Дубровиця, – “Кендюх”, – витвір кулінарного мистецтва поліщуків. Він удосконалювався з часом і плином поколінь. У цьому багатому працьовитими людьми краї господарі завжди тримали свиней і уміло користувались продукцією від забою домашньої живності. Колись, за довго до приходу благ цивілізації, не було холодильників, а значить зберігати значний об’єм свинини (люди кололи кабана вагою від 100 кг) можливості не було. Тому намагалися об’єднуватися у родинні та добросусідські кола, щоб “свіжину” роздавати приблизно однаковими порціями один одному по черзі. Таким чином своя свинина розходилася значно швидше, але через короткий період часу очікували “свіжу долю” навзаєм.Разом з тим, умілі господарі завжди шукали різноманітних способів консервації (саме зберігання) м’яса. Найоригінальнішим і найвитонченішим виявився процес в’ялення: шматками відібраної свинини щедро обробленими сіллю, перцем, лавровим листом та іншими духмяними прянощами дуже тісно набивали шлуночок з тієї ж тварини. Потім ретельно зашивали, аби всередину не потрапляло повітря, поміщали у спеціальну торбину з лляної тканини і вішали на горищі. Сюди не заглядали щонайменше кілька місяців. За такий період м’ясо повністю зневоднювалось, насичувалось спеціями, не втрачаючи власних якостей (поживних речовин, калорійності, смаку, тощо). Утворювався такий собі натуральний м’ясний концентрат, який у готовому вигляді був не лише смачний, а й дуже ситний. Такий продукт був типовим для кожної господи, відрізняючись лише набором спецій, а у цій справі кожен “чаклував” на кухні, як умів.


Мацик з трюфелем Поліські делікатеси
“Кендюх”, – витвір кулінарного мистецтва поліщуків. Він удосконалювався з часом і плином поколінь. У цьому багатому працьовитими людьми краї господарі завжди тримали свиней і уміло користувались продукцією від забою домашньої живності. Колись, за довго до приходу благ цивілізації, не було холодильників, а значить зберігати значний об’єм свинини (люди кололи кабана вагою від 100 кг) можливості не було. Тому намагалися об’єднуватися у родинні та добросусідські кола, щоб “свіжину” роздавати приблизно однаковими порціями один одному по черзі. Таким чином своя свинина розходилася значно швидше, але через короткий період часу очікували “свіжу долю” навзаєм.Разом з тим, умілі господарі завжди шукали різноманітних способів консервації (саме зберігання) м’яса. Найоригінальнішим і найвитонченішим виявився процес в’ялення: шматками відібраної свинини щедро обробленими сіллю, перцем, лавровим листом та іншими духмяними прянощами дуже тісно набивали шлуночок з тієї ж тварини. Потім ретельно зашивали, аби всередину не потрапляло повітря, поміщали у спеціальну торбину з лляної тканини і вішали на горищі. Сюди не заглядали щонайменше кілька місяців. За такий період м’ясо повністю зневоднювалось, насичувалось спеціями, не втрачаючи власних якостей (поживних речовин, калорійності, смаку, тощо). Утворювався такий собі натуральний м’ясний концентрат, який у готовому вигляді був не лише смачний, а й дуже ситний. Такий продукт був типовим для кожної господи, відрізняючись лише набором спецій, а у цій справі кожен “чаклував” на кухні, як умів.


Карух Поліські делікатеси


Коврук сиров'ялений ошийок Поліські делікатеси


Мацик Поліський Поліські делікатеси
“Кендюх”, – витвір кулінарного мистецтва поліщуків. Він удосконалювався з часом і плином поколінь. У цьому багатому працьовитими людьми краї господарі завжди тримали свиней і уміло користувались продукцією від забою домашньої живності. Колись, за довго до приходу благ цивілізації, не було холодильників, а значить зберігати значний об’єм свинини (люди кололи кабана вагою від 100 кг) можливості не було. Тому намагалися об’єднуватися у родинні та добросусідські кола, щоб “свіжину” роздавати приблизно однаковими порціями один одному по черзі. Таким чином своя свинина розходилася значно швидше, але через короткий період часу очікували “свіжу долю” навзаєм.Разом з тим, умілі господарі завжди шукали різноманітних способів консервації (саме зберігання) м’яса. Найоригінальнішим і найвитонченішим виявився процес в’ялення: шматками відібраної свинини щедро обробленими сіллю, перцем, лавровим листом та іншими духмяними прянощами дуже тісно набивали шлуночок з тієї ж тварини. Потім ретельно зашивали, аби всередину не потрапляло повітря, поміщали у спеціальну торбину з лляної тканини і вішали на горищі. Сюди не заглядали щонайменше кілька місяців. За такий період м’ясо повністю зневоднювалось, насичувалось спеціями, не втрачаючи власних якостей (поживних речовин, калорійності, смаку, тощо). Утворювався такий собі натуральний м’ясний концентрат, який у готовому вигляді був не лише смачний, а й дуже ситний. Такий продукт був типовим для кожної господи, відрізняючись лише набором спецій, а у цій справі кожен “чаклував” на кухні, як умів.


Мацик Сарненський Поліські делікатеси
“Кендюх”, – витвір кулінарного мистецтва поліщуків. Він удосконалювався з часом і плином поколінь. У цьому багатому працьовитими людьми краї господарі завжди тримали свиней і уміло користувались продукцією від забою домашньої живності. Колись, за довго до приходу благ цивілізації, не було холодильників, а значить зберігати значний об’єм свинини (люди кололи кабана вагою від 100 кг) можливості не було. Тому намагалися об’єднуватися у родинні та добросусідські кола, щоб “свіжину” роздавати приблизно однаковими порціями один одному по черзі. Таким чином своя свинина розходилася значно швидше, але через короткий період часу очікували “свіжу долю” навзаєм.Разом з тим, умілі господарі завжди шукали різноманітних способів консервації (саме зберігання) м’яса. Найоригінальнішим і найвитонченішим виявився процес в’ялення: шматками відібраної свинини щедро обробленими сіллю, перцем, лавровим листом та іншими духмяними прянощами дуже тісно набивали шлуночок з тієї ж тварини. Потім ретельно зашивали, аби всередину не потрапляло повітря, поміщали у спеціальну торбину з лляної тканини і вішали на горищі. Сюди не заглядали щонайменше кілька місяців. За такий період м’ясо повністю зневоднювалось, насичувалось спеціями, не втрачаючи власних якостей (поживних речовин, калорійності, смаку, тощо). Утворювався такий собі натуральний м’ясний концентрат, який у готовому вигляді був не лише смачний, а й дуже ситний. Такий продукт був типовим для кожної господи, відрізняючись лише набором спецій, а у цій справі кожен “чаклував” на кухні, як умів.


Шовдир Поліські делікатеси


Мацик яловичина з вином та часником Поліські делікатеси


Корейка від Діда Петра Поліські делікатеси

Сиров'ялена ковбаса

Ковбаса сиров'ялена свинина Вино-б'янко Поліські делікатеси


Сиров'ялена ковбаса куряча Курхан Поліські делікатеси


Сиров'ялена ковбаса конина Махан Поліські делікатеси


Ковбаса сиров'ялена свинина Мацикова Поліські делікатеси


Ковбаса сиров'ялена свинина Мацикова з білими грибами Поліські делікатеси


Ковбаса сиров'ялена свинина Оливкова Поліські делікатеси


Ковбаса сиров'ялена Пікантна Поліські делікатеси


Ковбаса сиров'ялена Салямі Поліські делікатеси


Ковбаса сиров'ялена куряча сирна з Grana padanj Поліські делікатеси


Ковбаса сиров'ялена свинина Фісташкова Поліські делікатеси


Ковбаса сиров'ялена свинина Шашлична Поліські делікатеси

Вино

Вино Graevo

Напівфабрикати

Arty Супи

Соуси, перці, капуста

Arty Хлібці


Arty В'ялені томати 365гр
А ви знали, що це доволі корисна страва? ☝️🔹томати містять велику кількість калію, який є корисним для нормальної роботи серця, а також профілактикою набряків і затримки рідини в організмі;🔹в них є компоненти, що покращують настрій і є профілактикою депресії 😲
А ще це дууууже смачно! 🤤 Неодмінно спробуйте, якщо не куштували!
В’ялені томати є частиною італійської кухні. Чудово поєднуються з фетою, бринзою чи моцарелою, м’яким чи підсушеним чорним хлібом, хлібцями, макаронами, в салатах, як додаток до пирогів чи піци 🍕
І ще одна перевага — вони довго зберігаються та не псуються!
Ну як? Умовили вас спробувати? 😉Тоді скоріше замовляйте:🔸скляна банка 365 грамсклад — в’ялені томати з базиліком, прованськими травами і часником в соняшниковій олії.
А ви вже куштували наші помідорки? 🙂


Чипотле Запальничка


Соус Шезван 212мл Запальничка


Соус Халапеньо по-мексиканськи Запальничка


Соус Хабанеро груша-мед Запальничка


Соус Хабанеро1 Запальничка


Соус Аджика по-домашньому гострий Запальничка


Соус Кароліна манго-ріпер НАДГОСТРИЙ Запальничка


Соус Димний Запальничка


Соус Джолокія Запальничка


Перець Халапеньо сушений Запальничка


Перець Хабанеро сушений Запальничка


Перець маринований Халапеньо Запальничка


Перець маринований з медом в вакуумі Запальничка


Перець маринований 25, 35 Запальничка


Перець козацкий Запальничка


Перець в розсолі 160 гр Запальничка


Міні Чілі Запальничка


Капуста квашена відро 0,5кг Запальничка


Капуста "Куртідо" Запальничка


Аджика Запальничка

Мед

Крем-мед Чорниця


Крем мед Обліпиха


Крем мед Малина


Крем мед Імбир-Лимон


Крем мед Полуниця


Крем мед Апельсин


Крем мед Шоколад


Крем мед Класичний


Мед з горіхами Асорті


Мед з насінням гарбуза


Мед Акація


Мед Гречаний


Меди Липовий


Мед Різнотрав'я


Мед Травневий


Мед Соняшник відро 1л

Свічки прополіс

Свічка Хатинка мед


Свічка Сердце на ладонях мед


Свічка Олень мед


Свічка Прямокутна мед


Свічка Циліндр з розами мед


Свічка Москва палає мед


Свічка Пасхальне яйце мед


Свічка Шишка мед


Свічка Мати мед


Свічка Циліндр з бутонами мед


Свічка Медведі з серцем мед


Свічка Базальтовий стовп мед


Свічка Чоловічий торс мед


Свічка Жіночий торс мед


Свічка Кішка мед


Свічка Пара закох вел мед


Свічка Пара закох мал мед


Свічка Янгол вел мед


Свічка Янгол мал мед


Свічка змія з черепом мед


Свічка Змія мед


Свічка Будда мед


Свічка Дракон мед


Свічка Вулик мед


Свічка Медведик мед


Свічка Спираль


Свічка Метеорит мед

Молочні вироби, Сири

Згущене молоко 400г Основа


Згущене молоко з какао 400мл Основа


Сир Андріївське песто Основа


Сир Гауда Основа


Сир Гауда з пажитніком Основа


Сир Гауда з томатами та маслинами Основа


Сир Родинний Основа


Сир Ромен Основа


Сир Фермерський Основа


Сир Халумі Основа


Сирна намазка 145г Основа


Сирна намазка з томатами 145г Основа


Сир козиний від Фермера


Йогурт від Фермера


Кефір від Фермера

Солодощі

Arty Чіпси


Arty Конфітюр


Arty Пастила стакан асорті


Arty Пастила Трикутник 2штуки

Чай

Arty Чай mix
Чай "Квітуча країна"Справжня поляна у вашому улюбленому горнятку. Запашні, корисні та ароматні трави зібрані власними руками, щоб подарувати вам задоволення та спокій.СКЛАД: малина лист, бузина, м'ята, липа, ромашка, чебрець, троянда, жасмін квіти, волошки, календула. Вага 15 грамів.
Чай "Легенди сходу"Таємничий, казковий, пряний апельсин та лимонСКЛАД: чай чорний, цедра апельсину, цедра лимону, васильки, календула Вага 20 грамів
Чай "Полунична поляна"Одну чайну ложку залити окропом, настояти 5-10 хвилин, закриваючи очі, вдихаючи аромат Ви ніби переміщаєтесь у тепле літо.СКЛАД: зелений чай, полуничні фріпси, пелюстки волошки Вага 20 грамів


Arty Чай подарунок
Журавлина :журавлина протерта та висушена, апельсин сушений, мед, спеції, палочка кориці, дерев'яна ложка. Обліпиха:обліпиха висушена, апельсин висушений, мед в стіку, палочка кориці, спеціїї, дерев'яна ложка.Грейфрукт:грейпфрукт, апельсин висушені, мед в стіку, палочка кориці, спеціїї, дерев'яна ложка.
